網紅爆款代餐奶咖代工(gōng)行業需要注意的問題

目前這個階段，代餐奶咖現有(yǒu)市場的品牌化以及快速熱點轉換一位置，對于處于代餐奶咖上遊的生産(chǎn)研發環節來說，

相對的優勢培養來自下面幾個方面：

一是更消費者更在意産(chǎn)品的更新(xīn)程度，很(hěn)多(duō)消費者都有(yǒu)獵奇心态，源頭廠家通常産(chǎn)研銷一體(tǐ)，不會隻是止步産(chǎn)品配

方的優化，後續會跟注重産(chǎn)品原料的研究以及應用(yòng)。

二是代餐奶咖源頭廠家緻力于建設生産(chǎn)周期短，更新(xīn)速度更快的柔性供應鏈，根據現有(yǒu)市場的需求，源頭廠家慢慢

都重視新(xīn)産(chǎn)品的時效，同時提供更到位更暢通的配合以及個性化的服務(wù)，根據品牌商(shāng)的反饋快速調整産(chǎn)品方案。

從現有(yǒu)的情況來說，在代餐奶咖研發的環節，代餐奶咖巨頭一般會在整個世界的主要市場上設置超過十個的研發機構，

通常研發團隊不會少于千人，進行原料研發、産(chǎn)品配方應用(yòng)、産(chǎn)品測試以及包裝(zhuāng)設計等，在營收較多(duō)的情況下，研發

費用(yòng)率會到3%左右。研發環節是保證代餐奶咖産(chǎn)品品質(zhì)、創新(xīn)成分(fēn)功能(néng)、快速促進新(xīn)品叠代，來不斷适應變化的市場、

實現基業長(cháng)青的秘密武器。國(guó)内代餐奶咖企業的研發費用(yòng)雖然跟國(guó)外差距不大，但由于本身企業收入巨量的差異，到時

實際投入的金額遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如，研發能(néng)力也相對薄弱成為(wèi)了國(guó)内企業在高端市場競争不過的重要原因。

代餐奶咖廠家在目前整個行業也深耕不少年，各種生産(chǎn)設備也都是有(yǒu)目共睹，不管是研發實力還是産(chǎn)品生産(chǎn)速度，都想

着往好的靠攏，并且想着打破單一化，随着現在消費者越來越年輕以及需求的多(duō)樣化，消費需求在變化，代餐奶咖也将

向産(chǎn)品多(duō)元化升級以及改革，搶占代餐奶咖市場。